Matilda

Livsmedelsforum 2018

Missa inte årets bästa tillfälle att lyssna på hållbarhetsexperter. Ta också tillfället i akt att träffa oss för en pratstund kring mat och hållbarhet!

Foodit
Hälsa – Hållbarhet – Innovation

Några kundreflektioner om Matilda

Matilda planerar matsedeln i storköksverksamheter ner till portionsnivå   Minskat svinn och detaljerad styrning av näringsinnehåll. Kostplaneringssystemet Matilda hanterar de klassiska utmaningarna i en verksamhet med flera storkök, och tar samtidigt hänsyn till dagens alltmer komplexa krav på näringsriktighet och klimatpåverkan. ...

Låt oss träffas på Gastronord!

  Är du på GastroNord, välkommen in till vår monter A24:19. Vi berättar för dig om våra nyheter och vad vi kan göra tillsammans för att utveckla din restaurang/matsal. Vill du vara med och bidra för att nå klimatmålen 2030? Kom gärna in i vår monter så ser vi hur vi kan hjälpa varandra att hitta lösningar får...

Foodit – Matilda och WWF – One Planet Plate

7/3 lanserade WWF, One Planet Plate. Ett enkelt sätt att göra skillnad – en måltid i taget! Vårt kostplaneringssystem Matilda är ett av de verktyg som är godkända för att beräkna om måltiden uppfyller klimatkriteriet för One Planet Plate. One Planet Plate är en  guide och en märkning av måltider. Både för dig...

Läs mer

Foodit på kostdagarna 2018

Kom och träffa oss på kostdagarna 22-23 mars på Posthotellet i Göteborg.
Vi ger dig en förhandsvisning av de senaste nyheterna som kommer att släppas i April. Mycket hållbarhet och mycket mobilt! Det ska vara lätt att göra rätt!

Kostdagarna 2018

 

Kom och träffa oss på Kvalitetsmässan i Göteborg

Foodit ställer ut på Kvalitetsmässan som är i Göteborg 14-16/11 på Svenska Mässan i Göteborg. Vi kommer ställa ut där tillsammans med Hushållningssällskapet, ni hittar oss på våning två, i den ”Smarta Staden”. Onsdagen 15 november kl. 16.00-16.30 har vi ett seminarium: Mat, Musik, Minnen – Hur kan teknik höja livskvaliteten för...

Mycket aktivitet i september och oktober!

September har hittills varit hektiskt och mer blir det!
Vi har varit med på MAT2017, Stockholms matmässa, White guide junior/senior. Vi har anställt ytterligare en person på support. Vem presenteras på vår användarträff 21-22/9!
Årlig konferens ska vi också hinna med innan månaden är över.

Oktober innehåller mycket spännande utbildningar, missa inte det!

/Per-Anders

Läs mer

Klimat och hållbarhet, enkelt och kostnadsfritt i Matilda

 Vi har under våren jobbat med att ta fram en hållbarhetsstrategi för Foodit. Ett av resultaten är att vi inkluderar Matildas klimatmodul som en del av Matilda Base. Detta innebär att alla som kör Matilda har fri tillgång till Matildas klimatmodul. För...

Läs mer